A culinária carioca se destaca por usar muito o coentro. Muitos pensam que o Rio de Janeiro não tem comida típica, mas é só visitar a cidade para ver algumas coisas que todo carioca faz. Por exemplo, os restaurantes sempre colocam o feijão antes do arroz para o cliente se servir.

Frutos do mar são uma opção abundante no RJ, especialmente o bacalhau. Outros pratos comuns são o bife de fígado, a rabada e a feijoada.

Na Lapa, existe um prato chamado “filé a Oswaldo Aranha”. Esse prato nasceu graças ao político que ia no restaurante pedir sempre o mesmo tipo de filé (com alho frito e batatas portuguesas).

Você já experimentou esses pratos? Então está na hora de conhecer mais sobre a cultura culinária do Rio.