Espaço Carioca de Gastronomia, nossos negócios.

Desejamos que compreendam melhor nossa estrutura comercial, nossos produtos e serviços.

Estamos habilitados a oferecer, não só treinamento através de nossas aulas, mas a oferecer nosso espaço para suas produções, locações para fotos, eventos, entre outras.

Nossas dependências são equipada de forma que você se sinta na sua cozinha.

Entrem em contato para detalhes ou requerimentos.

 

Transmitir aos amantes da gastronomia, através de experiências e práticas, um aprendizado com todas as técnicas de cozinha num ambiente moderno e descontraído.
Manter-se como referência de gastronomia, no Rio de Janeiro, como o lugar onde se aprende fazendo.
Buscar sempre excelência nos produtos, serviços e profissionais; difundir a gastronomia de uma forma clara e objetiva, tendo sempre como sustentação os princípios éticos e morais gerando credibilidade com todos os envolvidos. Alunos, fornecedores, colaboradores, chefs e parceiros.
 

 

Abaixo temos o nosso mapa organizacional para facilitar a navegação.